Je ne vous donnerai pas de recettes. Non, aujourd'hui, je vous parlerai de souvenir d'enfance. Ce matin,j'ai travaillé. En prenant la voiture, le thermomètre indiquait 3°C. Je n'ai même pas pris le temps de mettre mon manteau d'hiver au pressing. Finissant à 15h, j'espèrais que les températures remonteraient. Guère plus de 8°C. Ainsi en rentrant, j'avais besoin de me réchauffer.
Enfant, lorsqu'il neigait dehors, maman nous préparait un goûter tout simple que j'adore : des tartines de chocolat fondu. Après le déjeuner, nous mettions nos bottes en prenant soin de ranger les chaussons dans le compartiment inférieur de la cuisinière à bois. Nous partions avec la luge pour faire des descentes dans la neige en atterissant dans le fossé. Au retour de cette balade fort distrayante, maman coupait du pain en tranches, placer une barre de chocolat en tablette sur le pain et mettait le tout dans la cuisinière. 5 minutes plus tard, le pain croustillait et le chocolat ne demandait plus qu'à être étalé.
Une semaine sur le thème du chocolat et l'arrivée du froid m'ont donc donné envie de ce goûter régressif.
Tartines de chocolat fondu
Pour 2 tartines
- 2 tranches de pain suivant la faim
- 8 carrés de chocolat
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre les tranches de pain sur une plaque de cuisson et le chocolat par dessus.
Enfourner 5 minutes.
Etaler ensuite le chocolat sur le pain. Attendre quelques instants avant de déguster pour ne pas vous brûler la langue (ça m'est déjà arrivé).
9 messages:
C'est tout simple mais surement excellent !!!
Attendre quelques instants avant de déguster pour ne pas vous brûler la langue (ça m'est déjà arrivé).
mdr, ah quand la gourmandise est là, on ne peut résisté.
Biz
quelle gourmandise que voilà
bises et merci
douce journée
Delphine
Le même goûter , pour un même réconfort !
Bonne journée ...
CLquipopotte♥♥♥
héhé, j'ai fait ça ce matin avant un entretien pour me donner du punch... ça n'a pas trop mal marché!
+++
lili
Ah ! Souvenirs, souvenirs !
Moi, ma Maman, elle nous faisait des goûters 100 piurcent choco les jours de pluie ( vu qu'on vivait au Cameroun ) : alors, c'était des tartines de pain couvert de pâte à tartiner chocolatée à tremper dans...un grand bol de chocolat chaud.
Des fois, j'essaie de refaire ça( notamment quand je suis triste ou stressée), mais ça n'a jamais le même goût que quand c'était ma Maman qui le faisait, je trouve, lol. Sans doute parce que les Mamamns mettent, dans leurs recettes, un ingrédient très très spécial qui s'appellle : l'AMOUR, lol.
exquis
miam miam ta tartine !!!!!! :) j'en veux !!!!! :) bises
Oh ça c'est un retour addictif à l'enfance où je n'y connais plus rien !
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