Lectures de vacances

Le temps des vacances est venu pour moi. Deux semaines de détente sont prévues. Nous commencerons mardi par un petit séjour à Londres, poursuivi par un week-end à Rennes pour finir la semaine dans notre Poitou natal entre marais poitevin et aquarium de La Rochelle.

Je vais donc être présente devant mon ordinateur de manière épisodique. Cela vous permettra de vous balader sur le blog. Profitez-en pour tester mes recettes. N'hésitez-pas à laisser des commentaires que je publierais au plus vite.

Les vacances vont être l'occasion de rattraper mes lectures en retard. J'ai des magazines qui m'attendent depuis mai. c'est dire! C'est le cas du magazine EchoBio de mai/juin avec son dossier spécial écotourisme et son supplement sur les cosmétiques écologiques.

EchoBio est un bimensuel distribué gratuitement dans certains magasins bio. J'aime beaucoup cette revue. Il n'y a pas de publicité à outrance. De plus, les encarts présentent des produits de qualité. Les sujets abordés sont intéressants.

Et comme le magazine est édité tous les deux mois, j'ai également celui de juillet-août à lire avec dossier spécial sur les fruits et leur culture biologique.

J'ai également reçu au début de l'été Cuisine Bio, revue à laquelle je suis abonnée. J'ai tous les numéros depuis le quatrième. Les premiers numéros ne sont plus édités. Je viens d'ailleurs de me réabonner pour trois ans. J'ai juste eu le temps de survoler les recettes. Je vais maintenant pouvoir lire les articles, sur Yvan Cadiou, un cuisinier globe-trotter, sur les campings écologiques, les buffets...

Je profite également de ce billet pour vous annoncer quelques surprises après mes vacances. Je ne peux pas trop vous en parler pour le moment car elles prennent doucement forme dans ma tête. Tout ce que je peux avouer, c'est que je vais beaucoup m'amuser dans ma cuisine pour vous régaler sur le blog et dans vos assiettes.