Cuisine Bio n°26

Maintenant que mon magazine est sec, je peux vous présenter son contenu. On éloigne les tasses et on ouvre à nouveau.

Au sommaire :

- La bibliothèque de Cuisine Bio

- L'actu bio avec Michelle Obama

- Le chalet là-haut sur la montagne : La Pricaz de Vincent Favre-Flex et sa cuisine certifié bio

- La bière altitude dans les Alpes-de-Haute-Provence à la brasserie de la famille Pougnet

- Une haute idée de la maison d'hôtes à la ferme biologique de Gorgeat chez Nadège et Michel Boulai

- Le Québec en bio :

Le sucre qui pousse dans les arbres

Un avant-goût de paradis aux Jardins de l'Achillée Millefeuille

- Dossier cacao

L'héritage des dieux mayas et aztèques

Cacao haute couture

Plasticien chocolatier berrichon

Tout chocolat

- Nouveautés bio

- L'agenda utile du bio

- l'annuaire utile du bio