Ca y est, j'ai commencé au magasin bio. L'ambiance est cool, on est en plein déballage des livraisons. Bonne nouvelle, demain pas de ramassage des cartons, du coup, on ne sait pas comment on va s'en sortir avec tous nos cartons vides. "Si y a des preneurs, viendez à notre biocoop du Plessis Robinson, on s'ra très heureux de vous aider."
Encore une nouvelle farine dans mon placard. Plus exatement de la semoule de maïs ou polenta. A force d'en entendre parler un peu partout, j'ai craqué.
Pain à la polenta et aux pistaches
Pour 600g de pain
- 150ml d’eau
- 1 œuf battu en omelette
- 1 cc d’huile d’olive
- 300g de farine de blé T55
- 50g de polenta (semoule de maïs)
- 2 cc de levain déshydraté
- 1 cc de sel
- 2 cc de sucre
Mettre les ingrédients dans l’ordre dans la cuve de la map.
Lancer le programme « pain classique »
Au bip, ajouter
- 30g de pistaches
3 commentaires:
ton nouveaujob a l'air de te plaire ... tant mieux ! Par contre penses à regarder tes sms coquine ;)
et ces pains dis moi quels sont tes commentaires ? ils sont bons ?
bon courage mon bébé
Bonsoir,
La rubrique pain m'attire beaucoup malheureusement ma map fonctionne pou 2 pains de 500g. Je me demande quel goût peut avoir ce pain.
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