Pain lin et pavot

L'été est enfin arrivé, pourvu qu'il reste. En attendant, la machine à pain tourne à plein régime, un nouveau pain pour la semaine.
Pain lin et pavot
Pour 750g
- 270ml d’eau
- 1 CS d’huile d’olive
- 310g de farine de blé T65
- 140g de farine semi-complète
- 1,5 cc de sel
- 1 cc de sucre
- 1 sachet de levure de boulanger

Mettre les ingrédients dans l’ordre dans la map. Mettre le sucre et le sel sur les côtés. Creuser un trou au centre pour la levure.
Lancer le programme « pain complet ».
Au bip, ajouter :
- 2 CS de lin brun
- 2 CS de graines de pavot