En cuisine

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En pause

Bonjour,
je suis actuellement en train d'écrire un livre sur mon année 2012 où je me suis battue contre un cancer du sein à 28 ans.

Je fais une pause culinaire et blogesque mais vous pouvez me suivre sur facebook ou instagram.

mardi 29 juillet 2008

Brioche ananas

Je suis désolée pour la qualité des photos, je les ai prise au petit matin avant de partir embaucher sur mon téléphone portable. Du coup, le résultat n’est pas terrible.

Brioche ananas
Pour 750g
- 150ml de lait
- 2 jaunes d’oeufs
- 80g de beurre en morceaux
- 350g de farine d’épeautre
- 1 cc de sel
- 40g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure de boulanger


Mettre les ingrédients dans l’ordre dans la map. Mettre le sucre et le sel sur les côtés. Creuser un trou au centre pour la levure.
Lancer le programme « pain doux ».
Au bip, ajouter :
- 3 rondelles d’ananas séchées émincées





2 commentaires:

Mercotte a dit…

Pas grave pour la qualité" de la photo ! On voit bien la signature "map" en tout cas !!!!

ghislaine58 a dit…

Coucou Linou, je voulais te remercier pour tes gentils messages sur mon blog. A mon tour, je visites le tien et je découvre cette brioche bien sympa et qui m'a l'air délicieuse.
Moi aussi maintenant je mets de la musique, cela fait varier les plaisirs. Bonne continuation à toi et plein de bisous. Amicalement. Ghislaine