En cuisine

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En pause

Bonjour,
je suis actuellement en train d'écrire un livre sur mon année 2012 où je me suis battue contre un cancer du sein à 28 ans.

Je fais une pause culinaire et blogesque mais vous pouvez me suivre sur facebook ou instagram.

vendredi 20 juin 2008

Sauce miso et sauce soja

Snif, snif! Il fait beau, les nez coulent, les gorges grattent et les oreilles sont douloureuses. Si vous avez ses symptomes, c'est que vous êtes allergiques et devinez quoi... attendez, il faut que je me mouche! Pour courronner le tout, la clim mercredi au Palais des Congrès m'a fait attraper un rhube.

Samedi dernier, nous déjeunions avec Aurore et son chérinou. Pour l'apéritif, j'avais préparé des bâtonnets de concombre avec des petites sauces.
Sauce miso
Mélanger
- 4 CS de crème de riz
- 1 CS de pâte de miso
- 1 cc de vinaigre de riz


Sauce soja
Mélanger
- 4 CS de crème de riz
- 1 CS de sauce soja
- 1 cc de jus de citron

2 commentaires:

Lutin a dit…

Hannnn... moi aussi je suis allergique :S Ras les couettes... Mars, Avril et mai ça allait encore, mais là je trouve que le mois de juin est affreux et que les pollens sont super forts! Saletés!! Je passe ma vie le mouchoir à la main, les yeux de lapin myxomatosé, le nez, la tête, les yeux les oreilles la gorge qui grattent... et même sous la peau du visage ça me gratte partout... HorriBE! grrr Courage!!!!

aurore le petit poussin a dit…

Kikou !! c'était sympa ces concombres avec tes deux petites sauces ^^ ton houmous et tes tuiles aux sésame aussi ^^ Et on s'est bien marré chez toi et pendant le shooping !!