Oups, quelle tête en l'air, je viens de lire sur un autre blog que ce week-end, c'était les Journées du Patrimoine de Pays. Si la bloggeuse en question passe dans le coin qu'elle se manifeste pour que je l'a remercie de m'avoir trouvé l'introduction de mon billet!Ainsi, en surfant sur le site, je suis tombée sur l'activité de Château-Larcher, mon village natal. Dimanche 15 juin 2008, il y aura des démonstrations
- de tissage gallo-romain du métier horizontal,
- de fabrication de panier en osier - mon grand-père en faisait quand il était encore de ce monde, j'ai d'ailleurs mon mini-panier. J'ai aussi une photo de mon filleul dans un panier quand il était bébé!
- de fabrication de filet à farci poitevin (merci lilizen, on trouve toutes les spécialités de chez nous sur ton blog). Je ne connais qu'une seule femme pour faire cela. On a fait de nombreux marchés artisanaux ensemble. Elle se sert d'une sorte de baguette pour tisser ses filets.
Il y aura aussi un stand Cuisson de pains et de grimolles. J'espère que c'est cuit au four à bois et sur une feuille de choux pour la grimolle. Au programme également danses traditionnelles et visites guidées du village médieval. Je dirais plutôt des très belles ruines. Il n'y a plus que l'Eglise qui est encore debout.
Je vous conseille aussi de visiter les alentours. En descendant vers le camping, vous prenez le petits chemins à droite en face de la route menant au stade de foot pour admirer notre beau lavoir et son petit bassin derrière. Dans l'eau, on peut même voir des petites sources jaillirent. Le sable est en mouvement perpétuel à ces endroits. Attention par contre, pas d'escarpin, d'une part car c'est à 2 bons kilomètres du bourg et d'autre car il y a aussi des sources d'eau sur le petit chemin à droite du lavoir pour admirer la petite retenue d'eau derrière.
Pour 4 personnes
Salade
- 1 chou pointu
- 1 pomme
- 1 orange
- 2 carottes
- 1 brin de feuilles de menthe
Sauce
- 1 CS d’huile d’olive
- 1CS de vinaigre balsamique
- 1 orange
Enlever quelques feuilles de chou et couper en lanières. Couper la pomme en cubes. Râper les carottes. Détacher la chair d’une orange. Ciseler la menthe.
Mélanger le tout.
Faire votre sauce avec l’huile d’olive, le vinaigre et le jus de l’autre orange. Laisser macérer un peu avant de servir.
3 commentaires:
miamiam et en plus en musique maintenant bz patmamy
Un joli billet qui me donne envie de etourner au pays...La grimolle j'en fais régulièrement,je la customise même ! Mais souvent sans le chou...pourtant c'est bête comme...chou !
Merci pour le lien, bon dimanche !
Et la bise !
Lili
Pour ceux qui sont du côté de la Charente, il y a le moulin de la Pierre à Vilhonneur, seul moulin en Europe qui servait à couper des blocs de pierre encore en fonctionnement.
On peut faire la visite, voir des sculptures et même s'y essayer :-)
Pour plus d'infos www.lemoulindelapierre.fr
PS : ceci n'est pas du spam, juste une tite incursion publicitaire dans ton monde Linou ;-) j'espère que tu m'en voudras pas!
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