La bourrache

Quel temps magnifique. Ce soir après le boulot, direction la mare pour se rafraîchir et embêter les habitants de notre étang.

Quoique, les poissons nous sont reconnaissants, en marchant dans la glaise, on décolle de la vase qu'ils adorent gober. Tout le monde y trouve son compte. En plus, l'eau est chaude. Avec le petit vent frais de ce soir, on était presque mieux dans l'eau.
Je vous propose maintenant de manger des fleurs. C'est un avantage de la campagne, on mange de tout dans le jardin de maman. J'adore cette photo en plus, surtout l'arrière plan avec le barbecue.
La bourrache est une plante avec de belles petites fleurs bleues qui égayent les entrées. A la maison, on en parsème les crudités. Toutes douces en bouches, ces fleurs ont des propriétés calmante, adoucissante. Au Moyen Age, Albert le Grand considérait cette plante comme « génératrice de bon sang ». Au XVIème siècle, les latinistes faisaient rimer borrago (bourrache) avec cor ago « agir sur le cœur ».
Pour soigner les irritations des voies respiratoires (bronchite, rhume, grippe), vous pouvez prendre deux tasses d’infusion de fleurs et de feuilles de bourrache (35g pour 1 litre d’eau bouillante) entre les repas et une autre tasse avant le coucher.