Notre long week-end avec un petit air de vacances arrive à sa fin. Je me suis même remise au travail car mercredi, le devoir de comptabilité est à rendre mercredi. Je me suis ainsi occupée pendant presque trois heures. Le brouillon est fini. Demain, mise en commun. Le devoir se fait en groupe. Ca permet d'avoir une meilleure note.
Le frigo se remplit de restes pour passer une semaine tranquille. J'aime bien cette organisation. Je cuisine le week-end pour la semaine.
Arrivant en général à 19h à la maison, je n'ai généralement pas le courage de me mettre au fourneau. Surtout que nous sommes des manges-tôt.
En ce moment, je suis dans ma période "testons les vinaigrettes aux huiles essentielles". Cette envie viens très surement du magazine Cuisine Bio de ce printemps. Il y a un dossier spécial Cuisine avec les Huiles Essentielles. Je ne vous mettrais que les mariages réussis.
- 1 cc de moutarde
- 3 CS d’huile de noix
- 1 goutte d’huile essentielle de citron
- 2 CS de vinaigre de cidre
- ½ CS de crème de riz
- Sel, poivre
Mélanger les ingrédients dans l’ordre. Rafraîchissant dans une salade verte.
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