En cuisine

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En pause

Bonjour,
je suis actuellement en train d'écrire un livre sur mon année 2012 où je me suis battue contre un cancer du sein à 28 ans.

Je fais une pause culinaire et blogesque mais vous pouvez me suivre sur facebook ou instagram.

samedi 12 avril 2008

Salon Planète Durable

Hier, j'ai passé ma journée au salon Planète Durable. Pour celles et ceux qui habitent à Paris et qui n'avait rien de prévu ce week-end, couraient à la Porte de Versailles. Mon entreprise sponsorise les crèches AGAPI. Sur le plan professionel, je n'ai pas trouvé ce salon très bon pour nos affaires.
En revanche d'un point de vue privé, ce salon m'a coûté cher mais je ne regrette pas. Sauf le déjeuner au restaurant soi-disant bio!! Je vous le déconseille, c'est horriblement cher et horriblement infect. En revanche, j'ai pu avoir les 15 derniers numéro du magazine Cuisine-Bio pour 20€ au lieu de 75. J'en ai 3 en double maintenant. Je vais les donner à ma tante demain. Elle vient gentiment me chercher à la gare en attendant que mes parents daignent venir me chercher. Ils sont invités à déjeuner chez des amis. Leur fille peut bien attendre. Enfin bon, comme ça, j'aruai des nouvelles de ma tante et je pourrais dévaliser sa bibliothèque. J'ai plein de livres à lui emprunter!!

Hier soir, en rentrant à mon domicile conjugale - pour ceux qui ne connaisse pas mon histoire, je suis en apprentissagze 1 mois vers Paris où j'habite avec mon mari et 1 mois en campagne poitevine où mes parents m'hébergent - Monsieur nous avait préparé l'apéritif. M'étant levé à 5h15 hier matin pour aller de Poitiers à la Porte de Versailles pour le salon, j'étais complètement sur les rotules en arrivant. Le cocktail m'a achevé. Mais il était très bon.

Voici donc la recette du
Mojito
Ingrédients :
- 1/2 CS de sucre de canne en poudre
- 2 cl de jus de citron vert
- quelques feuilles fraîches
- de la glace pilée
- 5 cl de rhum
- eau gazeuse non sucré


Dans un grand verre, verser le sucre en poudre, le jus de citron et un peu d'eau gazeuse.
Remuer pour diluer le sucre.
Faire macérer les feuilles fraîches de menthe entières.
Remplir la moitié du verre de glace pilée.
Verser le rhum et remplir le verre d'eau gazeuse.

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