KikiVeutJouer : mon livre chouchou

Hier soir, c’était fiesta mexicaine. Du coup, je n’ai pas eu le temps de venir vous voir.
A la fin de la semaine, les apprentis - dont je fais partie - retournons en entreprise. On s'est donc réuni pour une petite soirée avant la séparation cadres-apprentis.
Mais avant cela, je vais participer au nouveau KikiVeutJouer lancer par Anne de Papilles et pupilles.

Il s’agit de faire découvrir son livre de cuisine chouchou.

Pour ma part, je vous parlerai de MON PREMIER livre de cuisine. Celui avec qui mon apprentissage (encore un !) dans le monde culinaire a commencé. C’était en fin 2003. Je ne sais plus quel mois exactement – octobre, peut être novembre. En septembre, mon chéri et moi nous mettions en ménage. Comme toute femme attentionnée que j’étais – et que je suis encore, j’espère – je me suis donc mise en quête d’un bon livre de cuisine complet.

Entrée, plat, dessert, mais aussi repas de fête, sauce, cocktail...

J’avais une autre contrainte pour trouver THE bouquin. A l’époque, j’étais en pleine phase d’amincissement. Je ne rentrais plus dans mes vêtements et il était hors de question que je passe à la taille au-dessus. Du coup, j’ai adopté le programme Weight Watchers – véritable mode de vie pour trouver et garder un équilibre alimentaire au top. – Ainsi en prospectant dans les magasins, j’ai fini par trouver le livre idéal.

Pourquoi ai-je acheté celui-ci plutôt qu’un autre ?

D’abord, parce que c’est le premier que j’ai trouvé. En fait, c’était un peu compulsif, je le confesse. Même encore aujourd’hui, les livres de cuisine sont des achats spontanés chez moi. Et je dirai qu’avec le temps et la passion culinaire grandissante, c’est de pire en pire.

Ensuite, il y a des semaines de menu déjà toute prête. Super pratique quand on commence. Autre outil hyper important, l'index des recettes par ingrédients! Super facile pour trouver une recette en fonction du contenu du placard et des frigos/