Flocons d'érable

J'avance, j'avance. Mais de quoi elle parle??
Et bien je parle de mon archivage pour ne pas changer. Alors aujourd'hui, je vous mets un petit dossier que j'avais envie de mettre depuis un moment. Maintenant que j'ai, et les photos et le topo qui va avec, voilà.
Je vous présente donc des flocons d'érable
J'ai trouvé ça sur les Champs Elysées au Publicis Drugstore juste au coin de l'Arc de Triomphe.

Savoureux et croquant, cet assaisonnement sucré propose une nouvelle manière d'intégrer la douceur de l'érable à vos plats. Les flocons offrent des possibilités d'utilisation si nombreuses qu'elles n'ont en fait qu'une seule limite : notre imagination.

Suggestions:
Gauffre
Nappez de sirop d'érable vos crêpes et gaufres et relevez le goût avec des flocons d'érable aux canneberges.

Céréales
Rehaussez le goût de vos céréales avec des flocons d'érable.

Salade
Incorporer des flocons moulus dans une vinaigrette. Pour une texture croustillante, saupoudrez la laitue de flocons d'érable.

Café
Saupoudrez sur un café cappucino ou un chocolat chaud.

Yaourt
Parsemez de flocons d'érable un yogourt agrémenté de fruits au choix.

Saumon
Incorporez le flocon d'érables dans un mélange d'épices asiatiques pour rehausser vos poissons ou viandes en croûte d'épice.

Crème glacée
Garnissez en alternance une coupe de crème ou yougourt glacés avec des flocons d'érable.

Viandes
Dans une marinade pour volaille ou autres viandes, remplacez les sucres habitules par des flocons d'érable.

Pâtisseries
Idéal pour la décoration de gateaux ou pâtisseries.


J'adore parsemer ça sur mes desserts. Manger aussitôt, ça croustille agréablement