Mais comment je fais...

Mais comment je me débrouille pour avoir si peu de temps à moi depuis notre retour mercredi! Bon, il y a le boulot, la cuisine et surtout les grasses mat'. Enfin quand je parle de grasse mat', on se lève grand maxi à 9h30. Et pourtant, je suis toujours aussi fatiguée.
Enfin bref, passons. C'est pas tout mais dans moins d'une heure, je dois partir faire quelques courses avant d'embaucher.
Avant de passer à la recette du jour, je vous mets encore quelques petites photos de ces quelques jours à la campagne. Alors, voici monsieur qui perce un trou pour faire de la pêche comme les esquimaux! Le hic, on a oublié les cannes à pêche et je crois bien que les poissons sont cachés dans la vase à cette époque de l'année.
Un beau paysage glacée sous le soleil d'hiver. J'aime bien cette photo. Je la trouve reposante.
Et une petite photo de la mare gelée. Comme dis Stéphy dans les commentaires d'hier, ça nous change des parties de baignade de cet été. En regardant la photo ce matin pour la mettre sur le blog, je me suis dis que ça aurait pu être marrant de tenter un tour de barque. Cependant Monsieur - qui lui n'est pas aussi tordu que moi - m'a répondu que c'était le meilleur moyen pour se retrouver coincer au milieu de la mare. Il est pas drôle!

Bon, comme je vous le dis depuis hier, j'ai pas beaucoup de temps à moi du coup, recette toute simple, photo pas terrible niveau mise en scène. Au moins, la sauce était bonne, c'est déjà ça!

Sauce crudité à la crème fraîche
Mélanger ensemble :
- 1 CS d’huile de noix
- 1 CS de vinaigre de cidre
- 1 cc de crème fraîche
- 1 cc de moutarde

Saler et poivrer

Idéal pour une bonne salade de crudité. En l’occurrence ici, du radis blanc râpé.