mercredi 15 juillet 2009

Point de croix, L'Arbre de Vie

La raison de mon manque de présence
Me voici de retour de Bretagne où le temps a été plutôt clément. Nous avons réussi à faire quelques brasses dans La Manche.
Je me répète, je vais être peu présente les jours à venir. Pourquoi?
Je vous le dis enfin, JE DEMENAGE, YOUHOU! Nous allons plus que doubler notre surface habituelle. La date de chambardement de cartons est prévu pour ce dimanche. Je tiens d'ailleurs à remercier Aurore et son chérinou pour leur grande aide précieuse et leur hospitalité sans limite. Notre futur appart est en pleins travaux. Ils ne seront pas finis la semaine prochaine. Nous allons donc squatter le plus proprement possible l'appart de nos amis. J'espère ne pas devenir dépendante des 5 minutes en voiture pour embaucher de chez eux contre 45 minutes en transport en commun de notre futur appart. Entre deux cartons, je m'occupe les mains en brodant des sacs de courses en coton bio. J'ai transféré le logo du magasin. Dés qu'ils seront entièrement finis, je les offrirai à mes collègues.

jeudi 9 juillet 2009

Placebo, For what it's worth

En ce moment, la vie réelle prend le dessus sur la vie virtuelle. J'espère que vous vous en réjouissez autant que moi. Monsieur et moi partons en Bretagne pour marier un camarade de prépa. Nous en profiterons pour découvrir la côte de granite rose et tentez de dénicher du Kouign aman. Je serais de retour à partir de mercredi. Bientôt, je vous expliquerai pourquoi je ne trouve plus de temps pour ce blog. Je vous rassure, ce n'est que temporaire.

A la veille d'un long week-end du 14 juillet, je vous renvoie sur Youtube pour vous faire écouter le dernier single du groupe Placebo, For what it's worth. Monsieur est un fan. Moi, j'aime mais sans plus. Nous avons regardé leur concert à la télévision ce week-end lors du Festival à Arras. Je les préfère en live. Nous avons eu la chance de les voir sur scène lors de la Garden Nef Party à Angoulème il y a quelques années. En plein air par temps chaud et orageux. Le cadre était génial. Cyril vous parle du programme de cet année le 17 et 18 juillet 2009.

mardi 7 juillet 2009

Bento à 2€

Qui a dit qu'un bento devait forcément être un investissement? Pas moi. En me promenant au centre commercial de Créteil Soleil, je suis allée faire un tour dans une nouvelle enseigne, Hema. C'est un magasin d'ustensiles diverses (pour cuisine, salle de bain...) et de décoration discount. En allant dans le rayon enfant, je suis tombée sur ces deux "boites à tartines" pour 2€ la boîte. Mais ça peut aussi servir comme boite à déjeuner! Il ne faut pas être aussi réducteur.
La contenance est assez impressionnante. Il manque peut-être un séparateur pour faire deux compartiments mais l'élastique fermant la boîte rattrape le manque.

lundi 6 juillet 2009

Tarte poireaux, oignon et gomasio

Je suis de retour. Juste un reste de migraine mais avec un efferalgan, c'est supportable. La chaleur est un peu retombée, ça aide beaucoup également.
En ce moment, je fais des économies. Je vous expliquerai pourquoi d'ici deux semaines. Je récupère donc tout ce que je peux avoir gratuitement au boulot : légumes et fruits abimés et surtout les produits frais périmés. Je me retrouve donc avec des ingrédients que je n'ai pas forcément l'habitude de cuisiner, que je dois rapidement cuisiner de surcroit. A savoir de la margarine à l'huile d'olive ou encore du lait frais 1/2 écrémé pasteurisé.
Il y a quelques jours, Audrey nous a concocté une charmante Tarte en "O". O pour poireaux et gomasio. Pour ma part, je dirais O pour poireaux, gomasio ET oignon.


Tarte poireaux, oignon et gomasio
Pour 6 personnes :

- 1 pâte feuilletée
- 3 poireaux nouveaux émincés
- 1 oignon émincé
- 120 g de truite fumé coupée en lamelle
- 4 œufs
- 20 cl de crème liquide UHT
- un peu de lait frais 1/2 écrémé
- Poivre, sel
- 2 cuillères à soupe de gomasio
Garnir un moule à tarte avec la pâte feuilletée.
Faire cuire à la vapeur les poireaux émincés durant 15 minutes.
Dans un peu de margarine à d'huile d'olive, faire revenir les poireaux émincés à feu moyen pendant 15 minutes.
Dans un bol doseur, battre les oeufs et la crème. Compléter avec le lait jusqu'à 1/2 litre. Saler légèrement, poivrer.
Répartir les poireaux sur le fond de tarte, puis les lamelles de truite fumée. Finir avec l'oignon. Verser la préparation par dessus.
Saupoudrer de gomasio.
Enfourner pour 30 minutes de cuisson à 200°C.
A déguster chaud ou encore le lendemain dans un bento au parc.

dimanche 5 juillet 2009

Ariane Moffatt, Je veux tout

J'ai enfin récupéré mon appareil photo. Je voulais fêter ça dignement aujourd'hui après le travail. Eh oui, il y en a qui travaille le dimanche. Seulement, une migraine nauséuse s'est pointée avant la fin du service. Je suis donc rentrée directement pour m'allonger sur le lit après un efferalgan et un antinauséeux. Une sieste et une douche plus tard, ça vaut mieux. Surtout au niveau de la vision, plus de p'tites nétoiles. Du coup, je vous fait patienter jusqu'à demain en musique.

mardi 30 juin 2009

Lait corporel scintillant, Lavera Sun

Le réseau Biocoop ne travaille plus avec la marque Lavera. Divergence de politique commerciale. Seulement comme chaque magasin a le choix de ses fournisseurs extérieurs, je me suis permise une petite incartade saisonnière. J'ai commandé seulement des produits complémentaires que je ne pouvais avoir par la plate-forme. Du lait après-soleil et un spray solaire indice 20.
En prime, nous avons eu droit au pack de testeurs de la gamme Lavera Sun. Et cela sans la commander en entier. Je profite donc des pauses déjeuners et des testeurs pour faire bronzette 15 minutes par jour. Non, je n'ai pas 15 minutes de pause par jour. Mais 1h30 sous le cagnard entre 13h30 et 15h, c'est risquer le cancer de la peau. Avec 15 minutes par jour, je vais peut-être réussir à être blanche crème à la fin de l'été au lieu de blanche aspirine.
Et après l'exposition, point de lait après soleil. Je préfère la douce fragance du Lait corporel scintillant
Le Lait Corporel Scintillant Lavera Sun est un soin hydratant sublimant, pour une peau douce et veloutée.
Ses paillettes extraites de minéraux naturels laissent sur votre peau un voile scintillant très léger (vrai sur la peau, mais totalement faux sur les paumes des mains. A bien laver après l'application) pour un effet lumière et beauté garantit !
Le soleil, le vent, la baignade agressent la peau et la déssèchent. C'est pourquoi il est nécessaire de lui offrir un soin apaisant, réparateur et hydratant.
La glycérine végétale et le gel d'Aloés biologique, des facteurs hydratants 100 % naturels, offrent douceur et hydratation intense à votre peau.Les essences biologiques de rose, de lavande et de thé vert apaisent la peau après un bain de soleil.
Pour info, la glycérine n'est pas forcément issue du pétrole. Comme le montre ce produit, elle peut être végétale. Alors ne dites pas que les produits cosmétiques certifiés ecocert, cosmebio ou BDIH ne sont pas si bio que ça. Faites les curieux sur la toile et chercher l'origine des ingrédients.
Aller, je vais au parc!

lundi 29 juin 2009

Gel crème pour le buste, Melvita

Il y a deux semaines, un fournisseur nous a offert un Gel Crème pour le Buste de chez Melvita, Tonus et Fermeté.
Description :
Riche en actifs tenseurs, ce soin répa­rateur pour le buste donne du galbe à la poitrine et renforce les tissus de sou­tien.
Les qualités raffermissantes du Kigelia africana, réputé développer les seins, sont confortées par l'effet remo­delant et tenseur des Protéines de Blé et par les vertus veinotoniques de l'huile de Bellis.
De par sa richesse en vitamine C et en Oligo-éléments, l'extrait d'écorce d'Orange, associé aux huiles essen­tielles de Géranium et d'Orange, confère tonicité et fermeté à l'épiderme. De texture fluide et non grasse, le gel crème pour le buste pénètre rapide­ment et laisse la peau douce.

Conseils d'utilisation :
Appliquer quotidiennement en mas­sant de la base des seins jusqu'au menton en insistant sur la partie supérieure de la poitrine.

Alors, je l'applique mais pas quotidiennement, il y a des matins où je ne prends pas le temps. Manger ou se faire belle, il faut choisir! Désolée, l'appel du ventre prédomine chez moi.
J'ai tout de même constaté que la promesse fermeté était tenu. La texture est très appréciable surtout par cette chaleur. Le gel donne un effet fraîcheur.

dimanche 28 juin 2009

Recettes bio pour mes enfants par Anne Brunner

La fin de semaine a été bien éprouvante. Mes allergies ont fait leur retour annuel. J'ai l'impression d'être un poisson dans un aquarium la bouche ouverte en quasi permanence pour pouvoir respirer.
Hier soir avant la fermeture du magasin alors que je continuais à feuilleter le nouveau livre écrit par Anne entre deux clients, j'ai cédé à la tentation. Je n'ai pas encore d'enfants mais ce live est tellement bien fait : explications, photos, recettes, mise en page qu'il a fini dans mon sac.
Pour une cuisine familiale simple et saine... et un budget sous contrôle
Une éducation au goût et à la diversité. Les recettes qui plaisent aux enfants ne sont pas obligatoirement très grasses ou très sucrées ! Pour preuve ces petits pots maison aux ingrédients variés, ces lasagnes à la purée de noisette, ces mouillettes de potimarron, ces panisses au cumin...
Des recettes réalistes et astucieuses
Avec des ingrédients bio choisis pour :
- leur atout santé,
- leur facilité d'utilisation,
- leur temps de cuisson réduit,
- leur prix raisonnable.


Au sommaire :
> Petits plats bio pour mon bébé
> Recettes bio pour superparents
> Recettes bio pour parents pressés
> Mon enfant n'aime pas les légumes!
> Des rituels et des fêtes
- Apéro à grignoter
- Galette des rois
- Soirée crêpes
- Soirée croque
- Mes chocolats de Pâques bio
- Un dessert pour fêter la rentrée
- En attendant Noël
- Goûter d'anniversaire
- Mac bio
> Petits déjeuners et goûters gourmands
- Pour commencer la journée
- Pour la sortie de l'école
> Boissons bio pour mes enfants

Ce soir, c'est Tatin d'aubergines caramélisées.

jeudi 25 juin 2009

Twilight, Fascination

Bon, finalement, vous aurez des billets par intermitence mais non culinaire. Je préviens que je reviens seulement dimanche car faire des journées 8h-20h30 et ensuite venir vous voir, ça ne me convient pas. Il me faut plus de temps pour vous faire de beaux billet.
Je vous parlerai donc ce soir de ma lecture du moment. Après Twilight le film, le livre. On se trouve dans la tête de Bella, Monsieur a trouvé ça un peu "gnangnan". Moi, ça me rappelle le lycée... et le film.
Sujet :
Pour laisser à sa mère la liberté d'accompagner son compagnon dans ses déplacements, Bella décide de quitter Phoenix et s'installe chez son père, chef de la police de Forks, petite bourgade de l'état de Washington. Au lycée, ses regards se portent sur Edward Cullen dont la beauté et le comportement la terrorisent et la fascinent. La passion qui naît entre eux ne peut que l'exposer à de nombreux dangers car Edward n'est pas un humain et elle le sait.

Commentaire :
Une histoire d'amour captivante et suprenante. Traduit de l'anglais, le style sobre du récit décrit par petites touches l'amour naissant entre deux lycéens pas comme les autres. Bella, 16 ans, intelligente et réfléchie mais maladroite, semble attirer les catastrophes. Edward, vampire de son état, est doté de nombreux pouvoirs. Entre cauchemar et réalité, la passion spontanée et pourtant raisonnée qui se développe entre ces deux personnages est fascinante. Prêts à tous les sacrifices, dans le respect de la nature de chacun, Bella et Edward vont de l'avant. Pourtant, la nature particulière des personnages, le sentiment du danger permanent que court la jeune fille et la traque dont elle fait l'objet par un vampire malintentionné contribuent à développer une fascination qui peut se révéler angoissante.

Présentation de l'éditeur
Bella, seize ans, décide de quitter l'Arizona ensoleillé où elle vivait avec sa mère, délurée et amoureuse, pour s'installer chez son père, affectueux mais solitaire. Elle croit renoncer à tout ce qu'elle aime, certaine qu'elle ne s'habituera jamais ni à la pluie ni à Forks où l'anonymat est interdit. Mais elle rencontre Edward, lycéen de son âge, d'une beauté inquiétante. Quels mystères et quels dangers cache cet être insaisissable, aux humeurs si changeantes ? A la fois attirant et hors d'atteinte, au regard tantôt noir et terrifiant comme l'Enfer, tantôt doré et chaud comme le miel, Edward Cullen n'est pas humain. Il est plus que ça. Bella en est certaine. Entre fascination et répulsion, amour et mort, un premier roman... fascinant.

mardi 23 juin 2009

Trucs et astuces pour faire des économies en cuisine

Avis de tempête
Je tiens à vous prévenir que durant deux semaines, mon blog va connaître quelques perturbations. Je ne sais pas encore de quel genre. J'ai oublié mon appareil photo chez belle-maman et n'y retourne que dans deux semaines, un peu exprès pour le récupérer d'ailleurs. Je ne sais donc pas encore comment je vais réussir à gérer sans lui. Billets sans photo, billets avec des photos médiocres via le téléphone portable ou alors pas de billets du tout. L'avenir nous le dira. De plus, j'ai une fin de semaine chargée avec des journées de 11h. Les difficultés s'ajoutent, ou se multiplient ce vous qui voyez.
Pour aujourd'hui, j'ai pioché des photos dans mes archives pour répondre à l'appel de Pascal. Elle cherche à regrouper les meilleurs trucs et astuces pour faire des économies en cuisine... J'ajouterai en cuisine bio. Ben oui, c'est bien connu, le bio c'est plus cher, c'est pour les riches, c'est pour les végétariens et j'en passe. Mais non, je ne suis pas végétarienne, quoi que! En tout cas, mon mari ne l'ai pas. Nous n'avons pas des revenus de ministre même si pour le moment, nous n'avons pas à nous plaindre. On en reparlera à l'arrivée du premier grumeau. Et en plus, c'est pas plus cher sauf si vous restez dans les grandes surfaces où certaines marques abusent un petit peu beaucoup. Je ne citerai pas d'exemple, vous n'avez qu'à regarder qui fait de la pub.
Mais alors, comment je fais pour ne pas en avoir plus cher qu'avec du conventionnel?
Eh ben, c'est pas compliqué.
- Je fais des courses une à deux fois par semaine pour jeter le moins possible de produits frais et de fruits et légumes.
- Je n'achète que très peu de conserves (depuis le début de l'année, je dois en être à moins d'une dizaine de bocaux), idem pour les plats cuisinés. Je craque juste pour une pizza ou une tarte de temps à autres et une salade quinoa-châtaigne lorsque je n'ai pas le temps de me préparer un déjeuner au boulot. C'est bien moins cher de tout préparer soi-même.


- J'achète tout ce que je peux en vrac. Ca coûte beaucoup moins cher que d'acheter des petits paquets de 500 g ou 1 kg et en plus, on choisit seulement la quantité dont on a besoin. Pour le thé et les tisanes, pareil, des sachets de thé en vrac, moins cher et plus écologique. Il faut juste investir dans une cuillère à thé.

- Je profite également des promos sur les produits qui arrivent en fin de date. En général, il y a -20 à -30% pour des produits qui périment d'ici quelques jours voir le lendemain. saviez-vous qu'il n'y a que 12 jours pour vendre des yaourts et seulement 7 pour des vollailles entières.- Le réseau Biocoop propose également une sélection de produits variés à prix réduit, La Bio Je Peux. Il s'agit de rendre le bio accessible à toutes les poches. Les produits sont repérés en rayon par des étiquettes jaunes quand elles n'ont pas volé sous les rayons suites aux accrochages avec les caddies, les mains des enfants ou la shampoingneuse de l'homme de ménage. - Une fois arrivée à la maison, je range les produits frais par ordre de date de péremption pour ne pas oublier un paquet de jambon et le retrouver 3 semaines après sa DLC au fin fond du frigo, tout gris.
- Et enfin, je me dépèche de tout cuisiner et de mettre en boîte en collant un post-it avec le jour où le plat doit être manger. Si c'est pas de l'organisation ça!
- Bien sûr, nous ne mangeons pas de viande à tous les repas. C'est pas obligatoire, il suffit juste de la substituer à un mélange de céréales-légumineuses genre chili con carne végétarien ou encore couscous-pois chiches avec une bonne sauce. Il y a assez de protéines végétales pour ne pas avoir besoin d'en rajouter d'origine animale. Faite le calcul entre un tournedos et sa purée et un taboulé au tofu. Vous y trouverez une sacré différence. La viande, c'est pour les jours de fêtes ou les déjeunes à deux à l'appart.